Vinaigrette rapide meilleure qu’au restaurant, durée de conservation quasi illimitée

🔄 Variantes faciles à partir de la base
🌿 Version aux herbes
Ajoutez persil, ciboulette, thym ou origan séché.

🍋 Version citronnée
Remplacez le vinaigre par du jus de citron frais.

🌶️ Version relevée
Ajoutez moutarde forte, piment doux ou paprika fumé.

🍯 Version douce
Augmentez légèrement la quantité de miel.

🧄 Version sans ail
Supprimez l’ail : la vinaigrette reste parfaitement stable.

Utilisations parfaites
Cette vinaigrette est une base universelle :

Salade verte classique

Salade de tomates

Crudités (carottes, concombre, chou)

Salades de pâtes ou de riz

Lentilles, pois chiches, haricots blancs

Pommes de terre vapeur

Elle sublime même des légumes grillés ou une salade tiède.

🔄 Variantes faciles à partir de la base
🌿 Version aux herbes
Ajoutez persil, ciboulette, thym ou origan séché.

🍋 Version citronnée
Remplacez le vinaigre par du jus de citron frais.

🌶️ Version relevée
Ajoutez moutarde forte, piment doux ou paprika fumé.

🍯 Version douce
Augmentez légèrement la quantité de miel.