Terrine de campagne à l’ancienne

Préparation des ingrédients :
Versez tous les ingrédients dans un grand saladier. Notez que je n’ai pas ajouté de sel, la farce étant suffisamment salée.
Mélange :
Mélangez bien tous les ingrédients avec vos mains, de préférence mouillées et bien propres, jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Cuisson :
Lorsque le mélange est homogène, versez-le dans une terrine légèrement huilée. Lissez le dessus et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pour environ 45 minutes.
Service :

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