Voici la recette pour préparer de délicieuses tomates confites, parfaites pour un plat végétalien et sans gluten :
Ingrédients:
500 g de tomates cerises, coupées en deux
3-4 gousses d’ail, légèrement écrasées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de cassonade (facultatif)
Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
Brins de thym ou de romarin frais (facultatif)
Lignes directrices:
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