Ingrédients :
- 500g de fraises fraîches, lavées et équeutées
- 250g de boudoirs
- 250g de mascarpone
- 250g de fromage blanc
- 100g de sucre en poudre
- Le jus d’un citron
- 2 feuilles de gélatine (facultatif, pour une texture plus ferme)
Instructions :
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