2 jaunes d’œufs
2 œufs entiers
100 g de sucre granulé
1 cuillère à soupe (15 ml) d’extrait de vanille ou de pâte de vanille
300 ml de crème épaisse
100 ml de lait entier
Pour la Garniture au Chocolat (facultatif) :
50 g de chocolat noir, haché
2 cuillères à soupe (15 g) de cacao en poudre
Instructions
Préparer la Croûte :
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