Tarte à la citrouille Bourbon Brûlée

Préchauffez le four : Commencez par préchauffer votre four à 375°F (190°C). Préparez un plat à tarte de 9 pouces avec votre croûte de tarte, qu’il soit acheté en magasin ou fait maison. Mettez-le de côté.
Préparez la garniture : Dans un grand bol de mélange, fouettez ensemble la purée de citrouille, le sucre roux, le sel, la cannelle, le gingembre, les clous de girofle et la muscade. Les épices devraient être bien mélangées avec la citrouille.