Soupe hamburger crémeuse aux pommes de terre

INGRÉDIENTS

1 livre de viande macinata

4 patate grandi, sbucciate et tagliate a cubetti
1 cipolla, tagliata et dadini
2 spicchi d’aglio, tritati

4 tasses de brodo di manzo
1 tasse de panna
2 carottes, sbucciate et tagliate a cubetti
2 gambi di sedano, tagliati et cubetti
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe noir
1/2 cuillère à soupe de paprika
2 cuillères à soupe de farine pour tous les utilisateurs
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 tasse de fromage grattugiato de formaggio (par garantie)
Prezzemolo fresco tritato (par garantie)

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