Sirop de Citron

2. Ajoutez le jus et le zeste de citron dans la casserole et laissez mijoter pendant environ 5 minutes.
3. Retirez du feu et laissez refroidir complètement.
4. Filtrez le sirop pour enlever les zestes de citron.
5. Transférez le sirop dans une bouteille propre et hermétique. Conservez au réfrigérateur jusqu’à utilisation.
6. Utilisez ce sirop de citron pour aromatiser vos boissons, vos desserts ou pour imbiber des gâteaux. Bon appétit !
Gâteau Facile aux Spéculoos
📋 Ingrédients :
– 200g de biscuits Spéculoos
– 3 œufs
– 100g de sucre
– 100g de beurre fondu
– 200ml de lait
– 1 sachet de levure chimique
🥣 Instructions :