Sauce César à ajouter aux salades et aux repas

1/2 tasse de mayonnaise
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à café de moutarde
2 cuillères à soupe de parmesan (râpé)
1/4 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir
1 gousse d’ail (hachée)
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 anchois hachés (facultatif)
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de sauce piquante (facultatif)

préparation