Salade crevettes et de légumes

Préparation :
Peler et déveiner les crevettes. Assaisonner avec du sel, du poivre, de la poudre d’ail, du paprika et de la fécule de maïs. Mettre de côté.
Couper le chou-fleur en petits bouquets. Couper le brocoli en morceaux de taille mordante. Trancher finement la carotte. Hacher l’oignon, l’ail et le gingembre.
Préparer la Sauce de Saute :
Dans un bol, mélanger la sauce d’huître, la sauce soja, le sel, le sucre, la fécule de maïs, l’assaisonnement Knorr et l’eau. Bien mélanger jusqu’à ce que la fécule de maïs soit dissoute. Mettre de côté.
Cuisson :