Roulés à la Crème Pâtissière et Chocolat

Ingrédients :
🥐🥐🥐🥐🥐
Pour la pâte :
🍫🍫🍫🍫🍫
300 g de farine
50 g de sucre
1 sachet de levure de boulanger sèche (environ 7 g)
120 ml de lait tiède
60 g de beurre mou
1 œuf
1 pincée de sel
Pour la crème pâtissière :

500 ml de lait
4 jaunes d’œufs
100 g de sucre
40 g de farine
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour la garniture au chocolat :

150 g de chocolat noir
40 g de beurre
Préparation :
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