Mettez 2 tranches de jambon l’une sur l’autre.
Garnir d’une tranche de mozzarella, saupoudrer d’origan et envelopper le rouleau. Continuer avec les ingrédients restants.
Disposer les rouleaux dans une boîte allant au congélateur et congeler pendant 25 minutes.
Préparez la station de panure : Dans un bol, fouettez 3 œufs avec une pincée de curry, salez et poivrez. Mettre la chapelure dans une assiette à part et mélanger avec le parmesan râpé. Mettez une tasse de farine dans une autre assiette.
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