Ingrédients
Pour le poulet farci :
2 filets de poulet
150g de fromage fondu (type Boursin ou fromage similaire à pâte molle, ail et fines herbes)
Un bouquet de persil finement haché
1 oignon, finement coupé
200 g de champignons tranchés
Sel et poivre au goût
Huile ou graisse végétale, pour la cuisson
Pour les pommes de terre aux herbes :
500 g de pommes de terre pelées et coupées en quartiers
Sel, au goût
Poivre noir, au goût
1 cuillère à café de paprika doux en poudre
1 cuillère à café de romarin séché
Huile ou graisse végétale, pour rôtir
Instructions
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