3. Dîner : Smoothie léger à l’avoine
Pour le dîner, il est recommandé d’opter pour un repas léger qui favorise la digestion et un bon sommeil. Un smoothie à l’avoine peut être une option idéale, apportant des nutriments essentiels sans surcharger votre estomac avant le coucher
Ingrédients :
3 cuillères à soupe de flocons d’avoine
1 tasse de lait végétal (amande, avoine, soja) ou d’eau
½ pomme ou poire
Cannelle (selon votre goût)
Glaçons
Préparation :
Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
À boire immédiatement ou à réfrigérer quelques minutes.
Bienfaits :
Ce smoothie aide à contrôler l’appétit nocturne et favorise un sommeil réparateur. L’avoine apporte de la mélatonine et du tryptophane naturels, des substances qui contribuent à réguler le cycle du sommeil. Hydratant et faible en calories, il constitue un dîner idéal qui vous rassasiera.
Astuce : Pour une sensation de satiété accrue, ajoutez une cuillère à café de purée d’amandes ou une petite poignée de noix. Cela vous permettra également d’augmenter votre apport en bons gras et en protéines.
4. Collation : Barres d’avoine et de miel
Les collations sont essentielles à une alimentation saine, surtout si vous souhaitez maintenir votre énergie entre les repas sans consommer d’aliments ultra-transformés. Ces barres d’avoine au miel sont faciles à préparer, nutritives et délicieuses.
Ingrédients :
1 tasse de flocons d’avoine
¼ de tasse de miel naturel ou de sirop sans sucre
2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
Noix ou graines au choix (amandes, noix, graines de tournesol)
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Tapissez la préparation dans un moule et réfrigérez pendant 2 heures.
Coupez en barres et conservez au réfrigérateur pour une pause gourmande entre les repas.
Bienfaits : Ces barres apportent énergie, fibres et protéines, vous procurant une sensation de satiété et vous évitant les envies de grignotage. Elles sont idéales à emporter au travail, à la salle de sport ou pour une petite pause à la maison.
Astuce : Pour varier les saveurs et augmenter la teneur en antioxydants, vous pouvez ajouter un peu de cacao en poudre, de noix de coco râpée ou de noix grillées.
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