RECETTE SECRÈTE ORIGINALE DE POULET KFC

Tamiser la farine et ajouter tous les ingrédients de l’enrobage et les moudre finement à l’aide d’un mortier et d’un pilon, puis les placer dans un sac en plastique propre. Enrober chaque morceau de poulet d’abord avec l’œuf battu, puis avec le mélange de farine dans le sac. Veillez à bien enrober chaque morceau de farine.