Recette de tarte aux pêches et au yaourt

Préchauffez votre four à 180°C (355°F).
Dans un grand bol, battez les œufs avec 2/5 tasse de sucre et une pincée de sel pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter l’huile de tournesol et le yaourt au mélange et bien mélanger.
Tamisez ensemble la farine et la levure chimique, puis incorporez progressivement les ingrédients humides jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Préparez la plaque à pâtisserie :
Beurrer et tapisser un moule allant au four de 27 x 18 cm (10,5 x 7 pouces).
Verser la pâte dans le moule préparé.
Ajout
Préparez les pêches :