Ingrédients :
1 livre de poitrine de poulet, coupé en dés
2 tasses de fleurs de brocoli
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1/4 de tasse de sauce soja
1/4 de tasse de jus de pomme (substitut de bourbon)
1/4 tasse de sucre roux
2 cuillères à soupe de ketchup
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
2 gousses d’ail hachées
1 cuillère à thé de gingembre moul
1 cuillère à table de fécule de maïs (facultatif, pour épaississement)
Oignons verts pour garnir
Instructions :
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