Pommes de terre farcies : un si bon plat vaut le détour !

Placez le papier d’aluminium sur une plaque à pâtisserie et disposez les pommes de terre. Saupoudrer d’huile d’olive extra vierge et fermer avec une autre feuille de papier d’aluminium. Cuire au four à 180°C/360°F pendant 35 minutes.
Lorsque les pommes de terre sont cuites et suffisamment tendres, retirez-les du four. Coupez la partie supérieure et retirez la partie intérieure à l’aide de la cuillère à café (attention à ne pas retirer la partie inférieure).