PÂTE À PIZZA MAISON

1. **Préparation de la levure :**
– Dans un petit bol, mélangez la levure avec une pincée de sucre et 2 cuillères à soupe d’eau tiède. Laissez reposer pendant 5-10 minutes jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.

2. **Préparation de la pâte :**
– Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et le sucre.
– Faites un puits au centre et versez l’huile d’olive, la levure activée et l’eau tiède.
– Mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce que la pâte commence à se former.