½ c.à.c d’extrait de vanille
Beurre pour la cuisson
Instructions (20 min de préparation) :
1. Préparer la pâte :
Dans un bol, mélanger jaunes d’œufs, lait et vanille.
Ajouter farine et levure, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
2. Monter les blancs :
Battre les blancs d’œufs en neige ferme, en incorporant le sucre progressivement.
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