Pain maison classique : simple, moelleux et délicieux

🥖 Pain maison moelleux et doré (facile)
Rien ne vaut l’odeur d’un pain fait maison qui sort du four 🧡
Avec une mie douce, une croûte joliment dorée et une préparation simple, ce pain est parfait aussi bien pour le petit-déjeuner que pour accompagner les repas ou préparer de bons sandwichs.

⏱️ Temps de préparation
Préparation active : 15 minutes

Repos : 15 minutes + temps de fermentation

Cuisson : 25 à 30 minutes
🧺 Ingrédients
10 g de levure sèche (1 sachet)

200 ml d’eau tiède (1 verre)

720 g de farine (environ 6 tasses)

120 g de farine (1 tasse) pour le mélange initial

10 g de sel (1 cuillère à café)

1 jaune d’œuf

1 cuillère à soupe de lait