Pain de viande à l’oignon français au fromage suisse fondu

Ingrédients :
2 livres de boeuf haché
1 tasse de miettes de pain
1/2 tasse de parmesan râpé
1/4 tasse de lait
2 œufs
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
2 gros oignons en tranches finement
2 cuillères à soupe de beurre
1 tasse de bouillon de boeuf
8 tranches de fromage suisse
Instructions :