pain de lentilles sain avec du sucre.

Rincer soigneusement les lentilles et les faire tremper dans 700 ml d’eau pendant environ 6 à 8 heures, ou toute une nuit.
Après le trempage, égoutter les lentilles et les transférer dans un mixeur ou un robot de cuisine. Ajoutez 100 ml d’eau pure et mixez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Graissez une plaque de cuisson ou un moule à pain avec de l’huile végétale pour éviter qu’il ne colle.
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