Un œuf est un aliment indispensable de la cuisine Française et il trouve facilement sa place dans les différents repas de la journée.
Sommaire
1- Pourquoi Vous Obtenez un Œuf Fissuré à la Cuisson ?
2- Comment Cuire cet Aliment Sans le Casser ?
a- Percer l’Œuf :
b- Une Tranche de Citron :
c- Le Vinaigre Blanc :
d- Le Gros Sel :
3- Comment Écaler Aisément votre Aliment ?
a- Le Bicarbonate de Soude :
b- De l’Eau Bouillante à l’Eau Froide :
Cet aliment est bénéfique pour la santé vu sa richesse en protéines et en acides aminés essentiels.
Lire la suite en page suivante
ADVERTISEMENT
