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L’ultime Steak Salisbury Boulettes de viande avec de la sauce aux champignons

2 cuillères à soupe d’huile d’olive
8 oz de champignons, tranchés
2 tasses de bouillon de boeuf
1/4 tasse de farine tout usage
1/2 tasse d’eau
Instructions :
Préparez les boulettes de viande :
Dans un grand bol, mélangez le bœuf haché, les miettes de pain, le lait, l’œuf, l’oignon haché, l’ail haché, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. Combinez à fond. Formez le mélange en boulettes de viande de 1 pouce de diamètre.
Cuisinez les boulettes de viande :

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