Le fameux gâteau aux crêpes qui rend le monde fou ! Rapide et facile avec 1 seul œuf

Dans un grand saladier, fouetter l’œuf, le lait et l’extrait de vanille jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
Dans un autre bol, mélangez la farine, 1/4 de tasse de sucre, la levure chimique et le sel.
Ajouter progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en remuant jusqu’à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.
Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre à feu moyen. Disposer les tranches de pommes en une seule couche et les saupoudrer de 2 cuillères à soupe de sucre et de cannelle. Cuire jusqu’à ce que les pommes soient ramollies et dorées, environ 5 minutes.

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