Légère et crémeuse, c’est la meilleure recette de salade aux œufs de tous les temps. Les œufs, la mayonnaise, la moutarde, les oignons verts et le céleri sont mélangés pour créer une salade aux œufs savoureuse, parfaite pour le déjeuner, le brunch ou un dîner léger. Garnissez un cracker pour une collation saine l’après-midi.
Demi-sandwich à la salade aux œufs empilés les uns sur les autres avec un cure-dent dessus et des olives dessus
Salade d’oeuf
La plupart des gens pensent aux ragoûts et au rôti de grand-mère lorsqu’ils entendent des plats réconfortants, mais pour moi… c’est une fidèle salade aux œufs. C’est simple, crémeux et toujours savoureux. C’est l’un de ces aliments qui peuvent me ramener en un instant à une sortie scolaire ou à la cafétéria.
Les sandwichs à la salade aux œufs étaient un incontournable de ma boîte à lunch et pour cause, comme je le sais maintenant… la salade aux œufs est peu coûteuse à préparer et vous avez presque TOUJOURS tous les ingrédients dont vous avez besoin pour la préparer à la volée.
C’est léger et copieux (n’est-ce pas contradictoire), crémeux et satisfaisant, rapide et facile à préparer. Et vous pouvez en faire une grosse fournée à déguster toute la semaine. Sans oublier que c’est la MEILLEURE façon d’ utiliser les restes d’œufs de Pâques que vous avez toujours sous la main une fois les vacances terminées.
Gros plan d’un sandwich à la salade aux œufs sur du pain de blé
Qu’est-ce que la salade aux œufs ?
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