Ingrédients pour la pâte : ✨
300 ml d’eau.
1 cuillère à soupe de sucre.
25 grammes de levure fraîche de boulanger (ou 12 grammes de levure sèche de boulanger).
40 ml d’huile d’olive.
500 grammes de farine de blé tout usage.
Sel (une demi-cuillère à soupe).
✨ Ingrédients pour la garniture : ✨
Sauce tomate.
Origan.
Champignons.
Oignons caramélisés.
Bacon.
Fromage râpé.
✨ Instructions : ✨
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Préparation de la pâte :
Dans un petit bol, mélangez l’eau (tiède) avec le sucre jusqu’à dissolution. Ajoutez la levure et laissez reposer environ 5 minutes jusqu’à ce qu’elle mousse, indiquant que la levure est active.
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