Je ne peux pas arrêter de manger cette salade de chou, carotte et pomme. Tellement frais et croquant !

Ingrédients:
200 à 400 grammes de chou, tranché finement (environ 4 à 8 tasses)
1 carotte, râpée
1 pomme verte, tranchée finement
1 oignon nouveau, tranché finement
Aneth ou persil haché (facultatif)
2 cuillères à soupe de jus de citron
Huile d’olive
Sel

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