Gâteau magique du Nouvel An ! Recette simple et délicieuse

4 œufs de poule
25 g de sucre
35ml d’huile végétale
Une pincée d’extrait de vanille
45ml de lait
75 g de farine
1/3 de cuillère à café de levure chimique
70 g de sucre
📜 Ingrédients pour la ganache au chocolat :

130g de chocolat noir (teneur en cacao 54-56%)
130ml de crème chaude (33%)
📜 Ingrédients pour le trempage du gâteau :

30g de sucre
Une pincée d’extrait de vanille
50 ml d’eau chaude
📜 Ingrédients pour la décoration :

9-10 canneberges
Un brin de romarin

👩‍🍳 Instructions :

Crème au beurre :