Crème catalane maison : voici une façon de préparer la croûte sans avoir à utiliser un chalumeau de cuisine

mars 3, 2024 par admin

INGRÉDIENTS
4 jaunes d’œufs
100 g de sucre
30 g de fécule de maïs
500 ml de lait
cannelle
zeste de citron

LES INDICATIONS

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