– Une paille
– Une douille à pâtisserie
2- Comment Préparer ces Œufs de Pâques?
La préparation des œufs de Pâques
– Dans une casserole, versez de l’eau claire et y plongez les œufs.
– Portez-les à l’ébullition pour obtenir des œufs durs.
– Écalez les œufs délicatement pour ne pas les abimer.
– Munissez-vous de votre couteau et faites une coupe horizontale à la base de chaque œuf pour ciseler une couche mince et être capable de les mettre debout sur un plat.
– Précisez les 2/3 de chaque œuf et effectuez une découpe à ce niveau pour diviser chacun d’entre eux en deux moitiés.
– Comprimez légèrement le blanc de chaque partie pour extraire le jaune et le séparer du blanc.
– Collectez les jaunes dans un bol et gardez les blancs de côté en séparant les couvercles des bases.
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