Transférer la garniture dans une poche à douille.
Façonner les biscuits :
Préchauffer le four à 350°F (175°C) et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Rouler la pâte en boules de 1 pouce et aplatir chacune d’elles en forme de cercle. Vous pouvez également utiliser un grand emporte-pièce pour façonner les biscuits.
Verser une petite quantité de garniture de cheesecake sur les côtés de chaque biscuit, puis replier les bords pour enfermer la garniture.
Appuyer pour sceller la pâte. Utiliser un petit emporte-pièce pour découper le centre afin que le biscuit ait la forme d’un beignet.
Enrober les biscuits :
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