- Hachez finement les biscuits et ajoutez-les au beurre fondu. Tapissez ensuite le fond du moule à cake avec ce mélange.
- Cuire au four préchauffé à 190° pendant 10-15 minutes.
- Faites cuire les framboises avec le sucre dans une poêle, puis tamisez-les.
- A part, mélanger le fromage, le mascarpone, le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez également la farine et les œufs petit à petit.
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Cheesecake framboise et chocolat blanc : la recette dessert irrésistible
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