Bienvenue à notre recette de Chaussons Farcis à la Viande Hachée, une entrée savoureuse et facile à réaliser. Dans cette préparation, découvrez comment concocter de délicieux chaussons, garnis d’une farce généreuse à base de viande de bœuf hachée, de fromage, et d’épices exquises. La pâte brisée, élément clé de cette recette, ajoute une texture croustillante à ces petites bouchées irrésistibles.
À la maison, ces chaussons sont une véritable passion, et la beauté de cette recette réside dans sa polyvalence. Vous pouvez varier les garnitures selon vos envies, que ce soit avec des épinards et du fromage, du poulet, du thon, ou toute autre option à portée de main !
La préparation est simple, demandant juste un peu d’organisation pour réaliser une pâte délicieuse et une farce savoureuse. C’est aussi l’occasion d’impliquer les enfants dans la cuisine, en les laissant participer à des tâches simples, comme la préparation d’une salade.
Cette recette est conçue pour environ 6 personnes, avec un temps de préparation de 30 minutes et un temps de cuisson de 50 minutes. Préparez-vous à régaler vos convives avec ces chaussons farcis, parfaits pour une entrée gourmande et conviviale.
Ingrédients
Pour cette recette de chaussons farcis à la viande hachée, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
2 rouleaux de pâte brisée
400 g de viande de bœuf hachée
1 tomate
1 oignon
100 g de fromage râpé
2 jaunes d’œufs
1 c. à soupe de concentré de tomate
1/2 botte de persil frais
1 c. à café de piment doux en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
1 pincée de piment fort
1 pincée de thym séché
2 c. à soupe d’huile d’olive
sel, poivre
Préparation
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