C’est ainsi que je prépare ma confiture avec 2 oranges et 1 carotte Sans sucre !

Lavez bien les oranges et les carottes.
Épluchez les oranges et les carottes.
Coupez les oranges en petits morceaux en retirant les pépins.
Râpez la carotte en fines lanières ou coupez-la en petits morceaux.
Épluchez et coupez la pomme en petits morceaux (facultatif).
Mettez les morceaux d’orange, la carotte râpée et le jus de citron dans une casserole.
Ajoutez la pomme, si vous en utilisez.
Ajoutez 1/2 tasse d’eau dans la casserole.