Ensuite, introduisons un peu de croquant et de saveur de noisette ! Faites frire les amandes et les cacahuètes séparément dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Ensuite, hachez-les finement ou broyez-les au mixeur pour une texture plus uniforme. Ajoutez ces délices aux noisettes à votre mélange de base et remuez bien.
3. Sucrer naturellement avec du miel :
Plutôt que de recourir au sucre raffiné, nous sucrerons naturellement nos biscuits avec une touche de miel.
Ajoutez 15 ml de miel au mélange et assurez-vous qu’il est uniformément réparti. Non seulement le miel apporte une douceur, mais il offre également une multitude de bienfaits pour la santé, notamment des propriétés antioxydantes et antibactériennes.
4. Fabriquer les sphères de cookies :
Vient maintenant la partie amusante : façonner notre pâte à biscuits ! Roulez le mélange en petites sphères et disposez-les sur un moule en silicone.
Aplatissez délicatement chaque boule à l’épaisseur souhaitée. Cette étape constitue la base de nos délicieux biscuits.
5. Enrobage de chocolat tentant :
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