Biscuits de nage au jambon et au fromage

Ingrédients :
2 1 ⁄2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à soupe de sucre granulé
1 cuillère à soupe de poudre à pâte sans aluminium
1 3 ⁄4 tasses de babeurre (ou jusqu’à 2 tasses si besoin)
2 tasses petit jambon dés
1 1 ⁄2 tasses de fromage cheddar râpé
1 ⁄2 tasse (1 bâton) de beurre salé
Instructions :