Recette de Roulé de Viande Surprise de Grand-mère
Ingrédients :
1 kg de viande hachée
1 œuf
5 tranches de pain
100 ml de lait
1,5 c. à café de sel
1 c. à café d’ail séché
1 c. à café d’origan
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
Persil frais, au goût
200 g de bacon cuit et fumé
350 g de cornichons marinés (petits)
1 oignon
200 g de fromage
2 c. à soupe de ketchup
1 c. à café de paprika
1 c. à soupe de moutarde française
2 c. à café de miel
2 c. à soupe de sauce soja
1 c. à café de sel
Instructions :
Préparation :
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