Gâteau à la confiture rapide, pas cher et aéré !

Ingrédients:
Pour la pâte :

2 oeufs
50 g de sucre (environ 4 cuillères à soupe)
8 g de sucre vanillé
50 ml de lait (environ 5 cuillères à soupe)
50 ml d’huile végétale (environ 8 cuillères à soupe)
110 g de farine de blé (environ 5 cuillères à soupe rondes)
16 g de levure chimique (environ 2 cuillères à soupe bombées)
Pour le remplissage et la finition :

Confiture d’abricots (quantité au goût)
Cacahuètes hachées (facultatif pour la garniture)
Préparation:
Préparez la pâte :
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