Ingrédients :
• 200 g de Mascarpone 🧈
• 60 g de Cassonade 🍯
• 250 g de Spéculoos 🍪
• 10 cl de Café froid ☕
• 2 Œufs 🥚
• Cacao en poudre mi-amer pour la décoration 🍫
Préparation :
1. Dans un bol, mélangez énergiquement les jaunes d’œufs avec la cassonade jusqu’à obtenir une texture homogène.
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