Le dos de cabillaud est un poisson délicat et savoureux, apprécié pour sa texture tendre et sa saveur légèrement sucrée. Associé à une sauce à la crème d’ail et persil, ce plat devient une véritable explosion de saveurs. Dans cette recette, nous vous guiderons à travers les étapes pour préparer ce délicieux plat de manière simple et efficace. Préparez-vous à ravir vos papilles avec cette combinaison parfaite de poisson et de sauce crémeuse à l’ail et au persil.
Ingrédients
Les ingrédients nécessaires pour cette recette exquise sont les suivants :
9 gousses d’ail
1 dos de cabillaud d’environ 350 g
10 cl de crème liquide
Sel
Poivre
Persil
Beurre
Préparation
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