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Feuilleté Jambon-Champignon

Ingredients:

4 carrés de pâte feuilletée individuels
75g de dés de jambon
200g de champignons frais
Béchamel (20g de beurre, 20g de farine et 20cl de lait)
Gruyère râpé
1 jaune d’oeuf pour la dorure
Sel, poivre, muscade

Directions:

Préchauffer le four à 200°C.
Laver et couper les champignons en morceaux.
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