UNE MOUSSE ONCTUEUSE AU CHOCOLAT ET À LA VANILLE

Ingrédients :
🧁🧁🧁🧁
1 litre (4 tasses) de hautlait
60 g (1/2 tasse) de farine
100 g (1/2 tasse) de sucre
½ cuillère à café d’extrait de vanille
200 g (1 tasse) de chocolat noir, finement haché
Chocolat râpé et fraises pour la garniture
Préparation :
Étape 1 : La Crème Vanillée
Dans un bol, combinez la farine, le sucre et le jaune d’œuf avec la moitié du lait. Fouettez vigoureusement jusqu’à obtenir un mélange lisse et dépourvu de grumeaux.
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