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Beignets

Ingrédients :
2 cuillères à soupe de levure sèche active
1/4 tasse d’eau tiède (110°F)
1 1/2 tasse de lait tiède
1/2 tasse de sucre cristallisé
1 cuillère à café de sel
2 œufs
1/3 tasse de beurre non salé, fondu
5 tasses de farine tout usage
Huile végétale pour la friture
Pour le glaçage :
1/2 tasse de beurre fondu
2 tasses de sucre en poudre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
4-6 cuillères à soupe d’eau chaude

Mode d’emploi :

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