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GÂTEAU ITALIEN MOELLEUX

🔸Ingrédients🔸

Pour la masse :
5 œufs
3 cuillères de sucre
100 ml de lait entier
8 g de levure (ou 100 g de levain)
300 g de farine
100 g de beurre
1 pincée de sel
Pour le sirop :
1 litre d’eau
380 g de sucre
280 ml de rhum

🔸Préparation🔸

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