Ingrédients :
3 morceaux de morue dessalée (environ 390g chacun)
1 poivron rouge
1 poivron vert
3-4 pommes de terre, selon leur taille
2 oignons
1 cuillère à soupe de paprika doux
Sel
Huile d’olive extra vierge
120 ml (1/2 tasse) de vin blanc
Farine de blé (pour enrober la morue)
Un peu de persil haché (facultatif)
Instructions :
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