Gâteau vite fait sans cuisson

Ingrédients:
– 300 g de Biscuits secs
– 120 g de Beurre fondu
– 500 g de Mascarpone
– 300 ml de Crème végétale bien froide
– 1 cuillère à café d’extrait de Vanille
Préparation de gâteau vite fait sans cuisson
_ Chemisez un moule de 18 cm avec du papier cuisson.
_ Hachez les biscuits dans un mixeur, puis mettez-les dans un bol, ajoutez le beurre fondu et mélanger bien jusqu’à obtenir un mélange homogène.