Boulettes à l’Italienne

📋 Ingrédients :
– 500g de bœuf haché
– 100g de chapelure
– 1 œuf
– 50g de parmesan râpé
– 2 gousses d’ail hachées
– 1 cuillère à café d’origan séché
– 1 cuillère à soupe de persil frais haché
– Sel et poivre
– 400ml de sauce tomate
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
🥣 Instructions :