Vous n’avez jamais goûté une tortilla comme celle-ci auparavant

Ingrédients :

380 grammes de viande hachée
2 œufs
Sel et poivre noir selon votre goût
Paprika
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Tortilla
Beurre fondu
Fromage mozzarella
30 grammes d’oignons de printemps
1 cuillère à café de lait
Persil (facultatif)

Instructions :